石墨螺栓的扭矩承载才能可以达到普通螺栓的2-3倍,但详细的扭矩承载才能还需要根据实际情况进行详细计算和测试。在运用石墨螺栓时,应根据详细的运用环境和要求选择合适的标准和资料,并按照相关的安装要求和扭矩要求进行安装和紧固,以确保其正常的运用和性能。